Callebaut 815 56.9% Dark Couverture Chocolate Callets
Par un écrivain mystérieux
Last updated 08 mai 2024
Callebaut CW2 25.9% White Chocolate Baking Callets
Callebaut - Dark Chocolate - 811 - 5kg Block
Build-Your-Own Callebaut Couverture Collection - 2 Pound
Dark Chocolate, Page 2 of 25
Callebaut No 811 Finest Belgian Dark Chocolate
Callebaut Chocolate Callets
56.9% Cocoa Content, Please read ingredients for repackaged allergens.
Callebaut 815 56.9% Dark Couverture Chocolate Callets
Dark Chocolate Couverture Block - 70.5% Cacao – Bakers Authority
Dark Chocolate for Fountains - 57.6% Cacao - Bulk – Bakers Authority
Dark chocolate couverture callets is a dark and bitter chocolate, roasted cocoa. The all-round dark chocolate for big moulding and ganaches. , Dark
Dark Chocolate Couverture Callets - 60.6% Cacao
This blend is a smooth mix of Callebauts milk chocolate and pure medium roasted hazelnut paste. The cream is mixed, conched, and tempered by the master concher to create a lovely balanced taste, and a smooth, creamy and homogeneous texture for a great mouthfeel. After softening, it can be piped into molded pralines, shells, or chocolate bars and tablets. After melting, it becomes a perfect base for flavoring ice cream and pastry interiors such as mousse, bavarois and crmeux.
Callebaut GIA 26.6% Gianduja Chocolate Block
Callebaut Dark Couverture Semi-sweet Chocolate Callets
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