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La farine de tapioca est une farine sans céréales à base de racine de manioc. C'est une farine féculente et légèrement sucrée qui est un aliment de

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Le tapioca est une fécule, utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc amer séchées puis traitées. Son goût est neutre. On

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Manioc et tapioca, les substituts pour les sans gluten ! - Because Gus