Alginate de sodium, 454g

Alginate de sodium - Utilisé pour: Sphérifications standard et inversée Origine: Gomme extraite des parois cellulaire d’algues brunes. Caractéristiques d’utilisation: Habituellement utilisé conjointement avec un bain de trempage de chlorure de clacium pour la fabrication de perles et de sphères. Pour la sphérification inversée faire un bain de trempage dans un ratio de 0.5% et de l’eau. pH acceptable: 2.8 à 10 - Ratio d’utilisation: 0.5 à 1%
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