Jambon Basque Sec Supérieur, Charcuteries Basques

Par un écrivain mystérieux
Last updated 30 mai 2024
Jambon Basque Sec Supérieur, Charcuteries Basques
Le Jambon cru ou jambon de pays et une des charcuteries les plus appréciés. Il se déguste souvent accompagné de beurre mais surtout avec un bon
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Élaborés dans notre séchoir à Habas, le jambon de Chalosse est un produit phare de la maison Bignalet. Il suit le processus du jambon de Bayonne mais
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Viande persillée aux saveurs intenses. Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus que pour un jambon de Bayonne). Affiné 20 mois minimum dans
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