Couteau japonais Shippu Black Tojiro Chef 27 cm

Par un écrivain mystérieux

Last updated 16 juin 2024

Couteau japonais Shippu Black Tojiro Chef 27 cm

Couteau de chef Tojiro Shippu Black avec une lame de 27 cm en acier VG10 damas 63 couches, revêtue de noire. Ce couteau de la série Shippu Black de Tojiro a un manche châtaigner échauffé et une mitre noire en polypropylène.

Ce couteau chef Shippu Black de Tojiro est le couteau qui conviendra pour toutes les découpes du quotidien. Sa lame longue et haute le rend polyvalent. C'est un couteau indispensable en cuisine.

#Affutage#

Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
- La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000
- L’affûteur Tojiro Pro

#Gamme de couteaux équivalente#
Nous vous proposons également ce couteau de chef dans la série Shippu de Tojiro avec un manche en Chêne Blanc ainsi qu'une lame en acier VG10 damassé.

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Découvrez le couteau japonais de cuisine nakiri 16.5 cm de la gamme shippu lame noire de Tojiro, made in japan.