CARDAMOME Verte ( Guatemala )

La Cardamome Verte a une fine saveur poivrée, camphrée, très parfumée., Selon qu'elle a été séchée au soleil, au four ou blanchie, la gousse de la

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La cardamome, la reine des épices.

Cardamome verte moulue

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ORIGIN: Native to Southern India, also grown in Guatemala BOTANICAL NAME: E. Cardamomum COMMON NAMES: Amomum cardamomum, Bai Dou Kou, Black Cardamom,

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