Chaud devant ! Voici le galanga- Plantes et Santé

Dès 1918, deux galangas figurent dans la première pharmacopée française : le grand galanga (Alpinia galanga), encore appelé galanga de l'Inde ou de Java, et le petit (Alpinia officinarum), ou galanga de Chine. De ces deux plantes herbacées cousines du gingembre (famille des Zingibéracées), connues p

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