Saumon de Norvège fumé « Cheminée » : Bourgain & Fils — Saurisseur depuis 1921

Capécure — Boulogne-sur-Mer
45.50€/kg  Provenance : Saumon (salmo salar) élevé en Norvège, préparé et fumé au bois de hêtre par nos soins à Boulogne sur Mer Ingrédients : saumon, sel Conditionnement : Sous vide, sans intercalaires. Conservation : Sous vide, le saumon a une date limite de consommation de 21 jours. Il doit être conservé entre 0°C et 4°C et consommé rapidement après ouverture. Le produit reçu frais, n’ayant subi aucune congélation, peut être congelé.

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