Chlorure de calcium

Le chlorure de calcium est un agent de déshydratation, un complément alimentaire et un produit utilisé en chimie biologique.

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What is calcium chloride and why do we use it?

Chlorure de Calcium (CaCl2∙2H2O) Réduit le pH pendant l'empâtage et l'ébullition du moût, ce qui améliore l'activité enzymatique. Favorise la

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