Cinq-épices chinoises - Épices Rœllinger

Découvrez le mélange d’épices le plus populaire à l’échelle de la planète, avec les 5 épices chinoises. Pour les viandes, les volailles ou les nouilles.
Ce mélange, appelé aussi les Cinq Parfums chinois, rassemble dans un subtil équilibre cinq épices : poivre Sichuan, fenouil, badiane, cannelle, et clou de girofle, comme un écho aux cinq goûts (amer, salé, sucré, acide, piquant) et aux cinq éléments naturels. Ce mélange était très en vogue dans les années 70 en Europe. Il reste indémodable.

La Boite à Thé

5 épices «chinoises»

CINQ ÉPICES CHINOIS 25 g. Nos mélanges d'épices sont « faits maison ! pour la France !

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Mélange d'épices - 5 épices Royales - Achat, Utilisations, Recettes

Epices et roellinger - broché - Christian Lejalé, LEJALE Vincent, Olivier Roellinger - Achat Livre

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5 épices chinois - Épices Crousset

36 g = Bocal de 100 ml Le mélange d'épices chinoises est composé de cinq sortes d'épices d'inspiration asiatique. Il se distingue par des saveurs à la

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