Couteau de Chef Japonais

Description du Couteau Damas Les couteaux de chef sont excellents en cuisine et sont indispensables pour couper la viande et les légumes. Cette version du couteau de chef est plus efficace que les couteaux de cuisine traditionnels.Après avoir utilisé le couteau, nous vous recommandons de le nettoyer à la main et de le sécher immédiatement avec une serviette. Après séchage, protéger l'acier avec de l'huile minérale ou alimentaire pour éviter la décoloration. Témoigné par les plus grands experts en arts de la table et utilisé par les chefs étoilés du monde entier. Tout simplement, le couteau de chef Damas est le roi des couteaux de cuisine.Pour cette collection particulière, nous avons travaillé avec le forgeron nous-mêmes pour créer et réaliser une belle gamme de couteaux de qualité artisanale, conçus et fabriqués selon des spécifications rigoureuses. Lame Damas : 73 couches d'acier - AUS10

Couteau de chef artisanal idéal pour le quotidien, Lame 18cm structure San Mai à 3 couches d'aciers superposés, Cœur en VG1 au carbone + acier inox

Couteau de chef japonais artisanal Masutani 18cm martelé

Couteau de chef japonais

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Couteau de chef japonais Kanetsugu Pro-J lame martelée San Mai 20cm

Couteau Kiritsuke Bunka KOTAI - Type couteau de Chef japonais - Lame 21 cm

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Couteau de chef japonais artisanal Kajiwara 18cm

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Couteau de chef Tojiro Shippu Damas Gyuto 21 cm

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Couteau de Chef Forgé à la main, Couteau de Cuisine Japonais - Acier inoxydable allemand HC - Couteaux d'extérieur avec gaine en cuir et poignée pleine soie pour la Maison, Camping, BBQ

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