Cuisine . L'huile de foie de morue : des vertus pour votre coeur et vos yeux

Cette huile de poisson est reconnue pour ses vertus depuis plusieurs siècles déjà. Jadis utilisée pour offrir la vigueur nécessaire aux Vikings durant l’hiver, l’huile de foie de morue est consommée ensuite pour favoriser la croissance des enfants.

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