Filet à viande, filet à fumer, blanc 4m

Filet à viande, filet à fumer, blanc 4m. Le filet à viande est utilisé pour la préparation de jambons, de filets ou d'autres produits à base de viande
Le filet à viande est utilisé pour la préparation de jambons, de filets ou d'autres produits à base de viande ou de fromages. Il sert à leur donner la bonne forme et à les suspendre au fumoir ou au four. Le filet ne contient pas de fil de polyester, est entièrement naturel et écologique et peut être utilisé au contact des aliments. Le filet a une résistance thermique allant jusqu'à 255 degrés Celsius. longueur : 4m diamètre maximum de travail : 15,5 cm

Filet de porc fumé

Comment fumer un filet mignon au fumoir ?

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