Framboise lyophilisée - Ingredíssimo

Décoration de plats salés et sucrés ou directement en tant que snack sain. Lorsqu'il est utilisé comme ingrédient dans des recettes de chocolat, des pralines, des chocolats, des biscuits et autres applications à faible teneur en eau, le fruit conserve son caractère croquant. Dans les applications humides telles que les crèmes glacées, les desserts, les muffins, le fruit est réhydraté pour obtenir une texture moelleuse.
Produit obtenu à partir de framboises lyophilisées. Morceaux de framboise (0-6 mm), de couleur violet foncé. Odeur et goût caractéristiques.

WHOLE FREEZE-DRIED RASPBERRY 80g [10-109700] : SOC Chef - Producer & collector of 100% natural ingredients, with a passion for gastronomy

Framboise lyophilisée - Ingredíssimo

EVEIL DU BOUDDHA FRAMBOISE 360G

Framboise lyophilisée en crispy résistant à l'humidité - Panier des Chefs

Barre de chocolat croquant aux fleurs séchées, framboise et mangue - Ingredíssimo

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Les framboises entières lyophilisées ont un goût intense et sont idéales pour les recettes pâtissières où l'humidité doit être écartée, que ce soit

Framboise lyophilisée - 100 g - Sosa

Feuilleté au beurre avec framboise et biscuit haché - Ingredíssimo

Kamelur framboises lyophilisées BIO - fruits entiers séchés BIO, sans additifs - dans un emballage biodégradable - 500g : : Epicerie

Sirop de framboise bio 750 mL - Sans additifs