Fromage Comté – Tentation Fromage
Par un écrivain mystérieux
Last updated 03 mai 2024
Le fromage Comté AOP L’un des fromages préférés des Français est sans doute l’un des fromages dont la qualité varie le plus. On trouve aujourd’hui de plus en plus de Comtés affinés pendant 3 ou 4 ans. Les plus puristes considèrent cependant que le Comté AOP présente la plus belle complexité aromatique à 24 mois d’aff
Comment couper le fromage ?
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Le comté est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite. Au goût, il a une saveur de noisette.
Comté 18 mois AOP
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Des œufs
en fromage !
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