La badiane, une épice étoilée

Avec sa forme d’étoile ou de fleur éclose, la badiane est connue pour ses saveurs anisées plus puissantes que l’anis vert, grâce à sa pointe de poivre. Esthétique et goûteuse, elle est séduisante comme aliment-santé.

La badiane, une épice étoilée

Badiane étoilé • Terre d'Épice

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