La moussaka : un plat convivial

La moussaka, qui est une spécialité des Balkans et du Moyen-Orient, est l’un des plats les plus connus de la cuisine grecque. En Grèce, on la prépare à l’aide d'aubergines, de tomates, d'oignons et de viande hachée de mouton. Voici une recette possible de ce plat savoureux et convivial.

Cyril Lignac livre ses secrets pour réussir une moussaka

Cuisine et Vins de France, Recette

Traditional Moussaka recipe with eggplants (aubergines) and potatoes - My Greek Dish

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