Les beurres de baratte et tourage

La fabrication du beurre de la Laiterie les Fayes est bien spécifique ! En effet, il s’agit d’un beurre de baratte avec 82% de matières grasses. Grâce à son vrai goût de beurre, il est idéal pour tartiner son pain au petit déjeuner, mais également pour cuisiner plein de petits plats. Le beurre de baratte de la Laiterie Les Fayes, d’origine France, pour être plus précis, le lait provient de nos producteurs 100% Limousins. Le local est primordial dans la confection de nos produits. Un beurre sans additif et sans conservateur, il sera facile de trouver son beurre parfait pour toutes vos recettes. Qu’il soit doux, avec du sel, spécial pâte feuilletée, ou pour les professionnels, ces différents types de beurres sauront vous régaler !

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