Ma recette de tarte tatin - Laurent Mariotte

crédit photo : Nicolas Edwige Cuisson : 1h05 Préparation : 20 min Ingrédients (pour 6 pers.) : 1 pâte brisée 20 cl de crème fermière double 10 à 12 pommes (type golden, clochard, belchard) 100 g de beurre 150 g de sucre en poudre La

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