Mini-brochettes gambas, ananas, oignon rouge
Par un écrivain mystérieux
Last updated 17 juin 2024
Préparation de la marinade Mélanger tous les ingrédients pour la sauce, sauf la menthe. Réserver. Préparation des brochettes Décortiquer les gambas et les couper en 3 morceaux.Enlever les extrémités de l’ananas, le peler puis le tailler en petits cubes.Éplucher les oignons rouges et les couper en cubes.Monter les brochettes sur les piques en bambou en piquant un morceau d’oignon rouge, un cube d’ananas puis la gambas coupée.Déposer les brochettes dans un plat et recouvrir de marinade. Préparation Pendant que la marinade imprègne les brochettes, mettre le barbecue électrique sous tension, puis positionner la manette sur la position 4. Laisser 10 minutes de préchauffage. Pour la plancha électrique, préchauffer au 2/3 de la puissance maximale, soit 200°C. Saisir les brochettes rapidement sur toutes les faces.Assaisonner avec le reste de marinade, à l’aide d’un pinceau silicone.Au moment de servir, accompagner les brochettes de feuilles de menthe ciselées. Astuces du chef et suggestions :Les oignons rouges sont excellents crus et cuisent rapidement, ils sont donc parfaits pour cette recette qui nécessite un très court temps de cuisson au barbecue électrique. Réalisez cette recette pour un plat principal en augmentant la taille des brochettes, avec une timbale de riz sauvage en accompagnement.
Brochette d'avocat aux crevettes roses et à l'ananas facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Recette Brochettes de crevettes et de saumon marinées
Recette - Brochettes de gambas à l'ananas et menthe
Brochettes de crevettes à l'ananas, Recette
BOULETTES ! ET BROCHETTES A PARTAGER (GUEULETONS) : Drouet, Valery, Viel, Pierre-Louis: : Libros
Idées pour un barbecue végétarien - Magazine Avantages
Brochettes d'ananas, crevettes et chorizo : Découvrez nos recettes
Les Meilleures Recettes de Crevettes Roses et Brochettes
Salade tropicale de crevettes à l'ananas et à la coriandre : Recette de Salade tropicale de crevettes à l'ananas et à la coriandre
Brochettes de gambas et d'ananas
Brochettes de crevettes au chorizo et ananas facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Brochettes de boeuf orientales
Recette de Mini brochettes apéritives crevettes et ananas
Brochettes de crevettes cajun, oignon et poitrine fumée - La Taverne de Ginia
Recommandé pour vous
- Brochettes de saucisses de Toulouse aux légumes - Madrange14 Jul 2023
- Brochettes de boeuf trop parfaites - Le Coup de Grâce14 Jul 2023
- 40 succulentes recettes de brochettes - Pratico-Pratiques14 Jul 2023
- Recette Brochettes De Bœuf Et Légumes Poêlés, Rapide & Facile14 Jul 2023
- Recette de Brochettes de veau au curry14 Jul 2023
- Brochettes de poulet hawaïennes14 Jul 2023
- Des brochettes équilibrées ! – Viandes de la ferme14 Jul 2023
- Les brochettes traditionnelles - Gastronome Professionnels14 Jul 2023
- Brochettes de poulet sucrées-salées - Amandine Cooking14 Jul 2023
- Maison des Brochettes - Accueil14 Jul 2023
Tu pourrais aussi aimer
- La rencontre avec Blue JURASSIC WORLD : LA COLO DU CRÉTACÉ14 Jul 2023
- Photos Budget Hebdomadaire, 71 000+ photos de haute qualité gratuites14 Jul 2023
- GIOTTO Lot de 3 Feutres tableau blanc effaçable à sec pointe ogive moyenne 4mm bleu14 Jul 2023
- Tuyau d'alimentation d'eau 2.50m - coudé14 Jul 2023
- Strappy crop top14 Jul 2023
- Lavabo rectangle pour camping-car 370 x 270 mm - CHANTAL14 Jul 2023
- Chargeur 20W + Cable USB-C USB-C 2m pour iPad Pro 12,9 pouces - iPad Pro 11 pouces - iPad Air 4 Phonillico® - Cdiscount Téléphonie14 Jul 2023
- Stock Bureau - IBILI Grille Pour Filtre D'Évier 7 cm14 Jul 2023
- Gant microfibre de lavage - Abel Auto14 Jul 2023
- Compteur vitesse moto/compteur numérique digital Zaddox SM6 : : Auto et Moto14 Jul 2023