Camembert de Normandie: infos, nutrition, saveurs et qualité du fromage
Par un écrivain mystérieux
Last updated 29 mai 2024
The rind is white and downy and sometimes shows red-orange spots; the paste is ivory to light yellow and can have a white chalky center; when the cheese is fully matured all the way through, the paste becomes smooth, soft and shiny, and very small holes appear.
Manger du fromage
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