Oser le panettone maison

Le printemps a ses hirondelles et la période de Noël, ses panettones, qui apparaissent en pyramides colorées dans les épiceries fines et les supermarchés. Mais qui a dit qu'il fallait se contenter d'acheter les brioches importées d'Italie? Un boulanger en fabrique dans la plus pure tradition à Montréal et livre ses secrets pour en faire à la maison. Cette année, on déguste du panettone local!

Chocolate and Nuts Panettone - How to Make Homemade Sweet

Le panettone : la vraie recette italienne

Épisode du vendredi 8 octobre 2021 (rediffusion le 27 mai 2022)

Panettone à ma Façon😋

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Le panettone

The French Pâtissier

Pâtisserie Le Pâlais

Panettone — Wikipédia

Le panettone

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