Morceaux de truffes noires du Périgord entières brossées 1e choix tuber melanosporum 12,5g Valette - Valette - Fleuron du Terroir

Ces morceaux de truffes noires du Périgord sont disponibles toute l'année. Vous pourrez les utiliser pour accompagner vos plats ou réaliser une omelette Périgourdine. Une touche de noblesse dans vos préparations.Il s'agit de truffes de 1er choix.

Les Ris de Veau Braisés en Cocotte Mijotés aux Morilles, Sauce au

Moutarde à l'ancienne aromatisée à la truffe 90g Valette - Valette

Truffes Noires du Périgord Entières Brossées 1er Choix, Truffe noire

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La terrine des 3 larrons dans le potager 180g Valette - Valette

Le soufflé gourmand aux éclats de truffes noires du Périgord

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Le petit pastisson - pâté rustique au foie de canard, magret de canard et jus de truffes de foie gras 65g Valette

Tuber Melanosporum, c'est l'autre nom de la truffe noire du Périgord. Ces morceaux sont triés, lavés, brossés puis parés dans leur jus de cuisson.

Les Morceaux de Truffes Noires du Périgord

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La Terrine au Foie de Canard et Ris de Veau à La Truffe Noire du Périgord 1,5% (20% de Foie Gras) 300g Valette

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Truffe noire du Périgord : acheter des truffes en ligne