Anis vert (Pimpinella anisum), base du pastis : plantation

Très cultivée dans le bassin méditerranéen,​ l’anis vert, petit anis, Pimpinelle ou encore Boucage odorant, est cultivé pour ses qualités de condiment, de plante aromatique et médicinale. Un beau CV donc pour cette annuelle rustique d’environ 40 centimètres de haut. Ses feuilles caduques toutes en longueur, accrochées

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Anis vert (Pimpinella anisum), base du pastis : plantation, culture, entretien

Anis vert graines bio (pimpinella anisum)

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Poivre mexicain (Piper auritum) ou hoja santa, feuille sacrée : plantation, culture

Pimpinella anisum - Les arômes du grès

La plante d'Anis (pimpinella anisum) est une plante florifère qui fait partie des ombellifères (Umbelliferae ou Apiaceae). L'anis a un goût spécial et

Anis Vert

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