Plat creux ovale avec couvercle en fonte aluminium et pyrex PM - Silène
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Un rôti fondant cuit à coeur, des lasagnes réconfortantes, un tian de légumes ensolleillés… tous ces délices naissent dans la douce chaleur d'un plat à four.
Avec une élégance qui n'a rien à envier au métal argenté et sa jolie forme traditionnelle, notre plat à four en fonte aluminium assure la cuisson et le service !
Cet ensemble est composé d'un plat ovale avec couvercle en fonte aluminium et d'un plat en pyrex. Il vous permettra de cuire vos préparations au four puis de les servir directement et élégamment à vos convives.
La fonte aluminium est un excellent conservateur de chaleur, elle résiste aux températures élevées et ne demande pas d'entretien particulier contrairement au métal argenté.
Vous pourrez, soit cuire vos préparations directement dans le plat en fonte aluminium sans le pyrex, soit utiliser le pyrex pour la cuisson et vous servir de la fonte aluminium pour le service afin de conserver la chaleur de la préparation sans avoir à vous bruler les doigts.
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