Poivre de Sichuan - Épices Crousset
Par un écrivain mystérieux
Last updated 28 mai 2024
Un autre faux poivre mais une saveur unique, plutôt piquante, dégageant des notes boisées. Il est préférable de le chauffer quelque peu avant utilisation (au four à micro-ondes ou à la poêle). On le sert avec les viandes (le porc, surtout), les pâtes, les nouilles, le poisson, le riz. Délicieux aussi avec le magret de canard et le foie gras. Origine : Chine 25 g
Un autre faux poivre mais une saveur unique, plutôt piquante, dégageant des notes boisées. Il est préférable de le chauffer quelque peu avant utilisation (au four à micro-ondes ou à la poêle). On le sert avec les viandes (le porc, surtout), les pâtes, les nouilles, le poisson, le riz. Délicieux aussi avec le magret de canard et le foie gras. Origine : Chine 25 g
Un autre faux poivre mais une saveur unique, plutôt piquante, dégageant des notes boisées. Il est préférable de le chauffer quelque peu avant utilisation (au four à micro-ondes ou à la poêle). On le sert avec les viandes (le porc, surtout), les pâtes, les nouilles, le poisson, le riz. Délicieux aussi avec le magret de canard et le foie gras. Origine : Chine 25 g
Poivre de Sichuan vert
Poivre de Sichuan
Poivre de Sichuan / de Timut 100g
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Poivre de Sichuan
POIVRE DE SICHUAN ROUGE - Dock des Epices
Le poivre du Sichuan, parfois appelé poivre chinois est une épice asiatique tirée de la coque du fruit de deux espèces d'arbustes de la famille des
Poivre de sichuan
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