Poivre noir de Madagascar

Réputé l'un des meilleurs poivres au monde, le poivre de Madagascar, légèrement piquant un peu boisé et fruité figure parmi les épices les plus

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Poivre noir de Madagascar

Notre poivre noir de Madagascar (Piper nigrum) est cultivé dans la région de Tamatave, à l’Est de l’île. Au moment de la récolte, il est prélevé à la

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