Praline de Lyon

La première recette a été inventée au xviie siècle par Clément Jaluzot, le chef cuisinier du maréchal de Plessis-Praslin. Quelques années plus tard,

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Tarte aux pralines roses : Il était une fois la pâtisserie

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La tarte aux pralines roses de Lyon, Samedi dernier, notre expert Terroirs de France Jean Sebastien Petitdemange, nous présentait une spécialité lyonnaise gourmande : la tarte aux pralines

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