BABAS AU RHUM – EN BOCAL - Chocolaterie Henriet
Par un écrivain mystérieux
Last updated 16 mai 2024
Stohrer, créateur du baba au rhum, plonge sa recette historique en bocal… Dessert culte de notre patrimoine sucré français, il a été imaginé au début du XVIIIe siècle par Nicolas Stohrer -pâtissier du roi Louis XV- et se dévoile désormais en bocal. Généreusement imbibés d’un sirop de rhum ambré venu des Antilles, ces neuf bouchons seront appréciés pour leur texture moelleuse et légère, ainsi que leur saveur équilibrée. À la tête d’un royaume sucré dont les spécialités émaillent la carte de France au rythme des Maisons historiques qu’elle a reprises, la famille Dolfi est fière de veiller sur la Maison Stohrer depuis 2017. Et parce qu’il n’y a pas de belles histoires sans partage, ces babas sont disponibles chez À la Mère de Famille, Stohrer et à travers la France, de la côte basque (Henriet) à la Touraine (La Chocolatière) en passant par Nevers (Au Négus) ou Deauville (Au Duc de Morny)…
BABAS AU RHUM – EN BOCAL – La Chocolatière
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Minis Babas au rhum en bocal
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Babas au Rhum, en bocal
Babas au Rhum – en bocal – Stohrer
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La recette du baba au rhum en bocal
Babas au Rhum, en bocal
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Baba au Rhum et au beurre Bordie Bordier
Babas au Rhum, en bocal
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