Rhum ambré - Les Rhums du Monde

Par un écrivain mystérieux

Last updated 20 mai 2024

Le rhum ambré est une catégorie entre le rhum blanc et le rhum vieux. C’est un alcool très souvent produit par les marques de tradition Française avec du rhum agricole à base de vesou, c’est-à-dire de la pure jus de canne. Mais il existe aussi des rhums ambrés de rhum traditionnel espagnol et anglais élaboré à partir de mélasse, le résidu de la canne à sucre. Le rhum ambré possède très souvent une robe dorée ou ambrée, cette couleur apparaît lorsqu’on laisse le rhum blanc passer généralement entre 12 et 18 mois en foudre de chêne. C’est une méthode de conservation et de fabrication qui permet à notre fabuleux spiritueux d'obtenir des nouvelles saveurs gustatives incroyables et inédites aux nez et en bouche. L'avantage du rhum ambré, c'est que celui-ci est parfait pour une dégustation pure en apéritif ou en dégustation, mais aussi pour la conception de vos cocktails. Les arômes puissants et les saveurs boisées et épicées de la conservation lui donnent du caractère pour les mélanges. Le rhum ambré est aussi une excellente bouteille en rapport qualité prix pour le client consommateur de spiritueux. Vous pouvez retrouver le rhum ambré sous différente appellation comme le rhum paille ou dorés pour les rhums agricoles et le rhum Gold quand il s’agit de rhum de tradition anglaise. Notre boutique Les Rhums du Monde vous propose donc une liste de marque pour découvrir les meilleurs rhums ambrés. Une large collection pour vos dégustations chez père Labat, rhum HSE, rhum Depaz, rhum Neisson, La favorite de l’île de Martinique