Semences d'ortie - Urtica dioica
Souvent redoutée pour les brûlures qu’elle peut infliger si on la touche par mégarde, l’ortie est pourtant une plante aux vertus exceptionnelles.En plus de ses propriétés médicinales, l’ortie est une plante comestible aux qualités nutritives remarquables. Riche en fer, en minéraux, en oligo-éléments et en vitamine, elle contient aussi huit acides aminés essentiels. Après les légumineuses et certaines algues, c’est la source végétale la plus riche en protéines, constituant de 5 à 8 % de son poids (30 à 40 %, lorsque séchée).Mais comme on le souligne dans le livre Forêt, c’est surtout l’une des plus gouteuses de nos verdures sauvages. Consultez ce magnifique ouvrage pour plus de suggestions d’utilisations en cuisine!Adaptogène, nutritive, astringente, tonique, antiasthmatique, stimulante et dépurative, on l’utilise surtout en infusion pour profiter de ses propriétés médicinales.On fait également macérer les plants dans de l’eau pour préparer un purin d’ortie qui peut être utilisé comme fertilisant azoté qui agit aussi comme répulsif contre les insectes nuisibles et en prévention pour augmenter la tolérance des plantes qu’on en asperge contre différentes maladies.Évidemment, n’oubliez pas de porter des gants pour cueillir votre ortie et éviter le désagrément des démangeaisons. Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Souvent redoutée pour les brûlures qu’elle peut infliger si on la touche par mégarde, l’ortie est pourtant une plante aux vertus exceptionnelles.
En plus de ses propriétés médicinales, l’ortie est une plante comestible aux qualités nutritives remarquables. Riche en fer, en minéraux, en oligo-éléments et en vitamine, elle contient aussi huit acides aminés essentiels. Après les légumineuses et certaines algues, c’est la source végétale la plus riche en protéines, constituant de 5 à 8 % de son poids (30 à 40 %, lorsque séchée).
Mais comme on le souligne dans le livre Forêt, c’est surtout l’une des plus gouteuses de nos verdures sauvages. Consultez ce magnifique ouvrage pour plus de suggestions d’utilisations en cuisine!
Adaptogène, nutritive, astringente, tonique, antiasthmatique, stimulante et dépurative, on l’utilise surtout en infusion pour profiter de ses propriétés médicinales.
On fait également macérer les plants dans de l’eau pour préparer un purin d’ortie qui peut être utilisé comme fertilisant azoté qui agit aussi comme répulsif contre les insectes nuisibles et en prévention pour augmenter la tolérance des plantes qu’on en asperge contre différentes maladies.
Évidemment, n’oubliez pas de porter des gants pour cueillir votre ortie et éviter le désagrément des démangeaisons.
Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
- Tisane biologique à la feuille d'ortie - Traditional Medicinals14 Jul 2023
- Réussir la culture de l'ortie14 Jul 2023
- ortie — LA MÉTISSE14 Jul 2023
- L'ortie jaune, fleur sublime en ornement14 Jul 2023
- L'ortie, une plante à tout faire14 Jul 2023
- A quoi sert le purin d'ortie ? - Planète Agrobio14 Jul 2023
- Grande ortie : origine, culture, entretien, bienfaits - PagesJaunes14 Jul 2023
- Les vertus santé de l'ortie : Femme Actuelle Le MAG14 Jul 2023
- Ortie piquante en poudre Bio – GOJI MAROC14 Jul 2023
- Les 15 bienfaits de l'Ortie - Gamm vert14 Jul 2023
- High Voltage 7512 Motor High Speed Brush DC Motor Micro Motor14 Jul 2023
- Jansicotek 3.5mm to Double 6.35MM Stereo Jack Audio Cable Gold Plated 3.5mm 1/14 Jul 2023
- Friteuse à air - Hachoir14 Jul 2023
- Pas facile d'être grand frère : un livre plein d'empathie parce que c'est parfois difficile d'être grand frère (ou grande soeur) - Apprendre à éduquer14 Jul 2023
- Station Méteo Temp - BRESSER - Promo-Optique14 Jul 2023
- Fox Gants De Jardinage En Cuir Rsistants Aux Pines Pour Homme Et14 Jul 2023
- Retro Classic Dynamic Vocal Microphone Vintage Style Mic Universal Stand Model Simulated Microphone(not A Real Microphone)14 Jul 2023
- Scie à guichet 165 mm14 Jul 2023
- OMABETA boulons de carénage de fixations de moto 177PCS Kit de boulons de carénage de moto Coloré M5 M6 moto embase Rouge Rouge - Cdiscount Auto14 Jul 2023
- TIFC Boba Bubble Tea Gobelet Doseur 100 ml - Crema14 Jul 2023