Ciseaux de cuisine - Achat / Vente de ciseaux professionnels - Meilleur du Chef
Par un écrivain mystérieux
Last updated 17 mai 2024
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Les ciseaux de cuisine ont des lames plus longues que les ciseaux ordinaires, dont une en dents de scie, ce qui permet de couper poulets ou poissons. Les meilleurs ciseaux ont des lames forgées en acier inoxydable, et, par conséquent, ne rouillent pas ; choisissez des ciseaux à écrou plutôt qu'à rivet, de façon à pouvoir les démonter pour le nettoyage et l'affûtage. Les oreilles doivent être confortables.
Les ciseaux de cuisine ont des lames plus longues que les ciseaux ordinaires, dont une en dents de scie, ce qui permet de couper poulets ou poissons. Les meilleurs ciseaux ont des lames forgées en acier inoxydable, et, par conséquent, ne rouillent pas ; choisissez des ciseaux à écrou plutôt qu'à rivet, de façon à pouvoir les démonter pour le nettoyage et l'affûtage. Les oreilles doivent être confortables.
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