Des start-up françaises en pointe dans la production d'insectes

Selon de nombreux experts, consommer des insectes est une bonne façon de réduire l’impact environnemental de l’agriculture traditionnelle et de l’élevage animal en particulier. De jeunes pousses hexagonales occupent ce créneau avec brio.

ForInov La première plateforme des acteurs de l'open innovation

France : Le spécialiste de la production d'insectes Ÿnsect lève $224 mlns

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