Nos conseils pour bien utiliser une poche à douille - Marie Claire

L'art de la pâtisserie donne parfois des sueurs froides aux amateurs car il convient de maîtriser de nombreux gestes et techniques. Pour réaliser de beaux macarons, des petits choux ou encore des meringues maison, il vous faudra dégainer une poche à douille. Pas de panique, on vous livre nos conseils pour bien l'utiliser !
L'art de la pâtisserie donne parfois des sueurs froides aux amateurs car il convient de maîtriser de nombreux gestes et techniques. Pour réaliser de beaux macarons, des petits choux ou encore des meringues maison, il vous faudra dégainer une poche à douille. Pas de panique, on vous livre nos conseils pour bien l'utiliser !

Comment utiliser les poches à dressé et douille en Pâtisserie ?

J'ai testé pour vous les poches et les douilles (Blog Zôdio)

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