Couteaux de cuisine Sabatier - Couteau à pain Périgord forgé manche en noyer

Référence en couteaux de cuisine, ce couteau à pain est un couteau cuisine de la gamme Sabatier Lion. Ce couteau de cuisine sert à trancher le pain, mais il peut aussi servir à partager gâteaux, pâtisseries, La lame du couteau à pain est généralement longue et toujours dentée pour limiter l
Le couteau à pain Sabatier Lion de la gamme PERIGORD : un savant mélange entre rusticité et efficacité !Le couteau à pain sert à trancher le pain, mais ils peuvent aussi servir à partager gateaux, patisseries, La lame du couteau à pain est généralement longue et toujours dentée pour limiter l'écrasement du pain lors de sa découpe en tranche.Vous apprécierez son manche en bois de noyer, un bois d'une très bonne durabilité et qui vous fournira une très belle patine avec les années. Ce couteau à pain Sabatier en bois ne doit pas être nettoyé en lave-vaisselleCôté finition : La lame du couteau à pain est brossée pour une finition mate et satinéeCôté technique : la lame du couteau Sabatier entièrement forgé, en acier inoxydable trempé, au tranchant particulièrement soigné vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage. Le manche en bois de noyer est fixé par rivetage sur la lameCôté dimensions : le couteau à pain SABATIER mesure 32 cm environ pour une lame de 20 cmCôté fabrication : le couteau de cuisine est fabriqué artisanalement sur le bassin coutelier de Thiers en France par la coutellerie Sabatier Lion qui bénéficie de plus de 100 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux de qualité professionnelleCôté entretien : le tranchant du couteau à pain Sabatier Lion nécessite un affûtage régulier. Le nettoyage de la lame est à réaliser idéalement à l'eau claire avec adjonction de produit vaisselle. Après lavage, la lame devra être soigneusement rincée et séchée en l'essuyant. Pour le manche en bois de noyer, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme existants, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau de cuisine Sabatier de la gamme PERIGORD

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