Les différentes façons de cuire les œufs - Elle à Table
Par un écrivain mystérieux
Last updated 18 juin 2024
Pochés, mollets, marbrés, marinés, les œufs s’adaptent à toutes nos envies gourmandes et modes de cuisson. La preuve par 26 façons de cuire les œufs.
L’œuf est l’aliment le plus basique et universel de la cuisine. Tortilla, frittata, shakshuka… chaque pays a ses propres recettes et techniques pour mettre en valeur l’œuf. De la plus connue à la plus tendance, voici 26 façons de cuire les œufs qu’il faut connaître.
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