Le curcuma – épice de la vie - astreaAPOTHEKE

Le curcuma, parent jaune vif du gingembre, est originaire d’Inde et de Chine. Cette épice a gagné l’Europe au Moyen-Âge par voies terrestres et maritimes et a fini par intégrer nos cuisines et, plus récemment, nos armoires à pharmacie. Le curcuma et le gingembre font tous deux partie de la famille des zingibéracées (Zingiberaceae). Seul

Le curcuma, l'épice de longue vie.

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Le curcuma : un ingrédient miracle. – Reborn

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