Panacotta au lait de soja et de coco pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table
Par un écrivain mystérieux
Last updated 23 mai 2024
Découvrez la préparation de la recette "Panacotta au lait de soja et de coco". Versez les deux laits dans une casserole, ajoutez l’agar-agar et mélangez. Posez la casserole sur feu doux et mélangez 1 mn, à petits frémissements, sans cesser de tourner. Retirez du feu et incorporez 50 g de sirop d’agave. Répartissez la préparation aux laits dans quatre moules à
Recettes en restauration collective - Référentiel Restauration
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