Raclette savoyarde - Fondue et raclette de savoie
Par un écrivain mystérieux
Last updated 21 mai 2024
Le raclette savoyard est un plat de la cuisine savoyarde, originaire des Alpes françaises. Il consiste en du fromage à raclette, un fromage semi-dur à base de lait cru, qui est fondu sur un appareil à raclette spécial appelé « racloir ». Le fromage fondu est ensuite râpé à l’aide d’un couteau spécial appelé « racloir » et servi […]
RACLETTE SAVOYARDE (env. 1 kg)
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Recette - Comme une fondue savoyarde en vidéo
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