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Spécialité ardéchoise ultra moelleuse, contrairement au gâteau avec de la crème de marron. Préparé avec de la farine de châtaigne sans gluten, facile et rapide.
Cette spécialité ardéchoise est ultra moelleuse et légère, contrairement au gâteau fait avec de la crème de marron. Préparé avec de la farine de châtaigne il est donc sans gluten. Très rapide à préparer.

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