Noix de macadamia : tout savoir sur ce fruit à coque originaire d'Australie, par Sophie Lohner - Enkamania

Saviez-vous que les amateurs de fruits à coque considéraient la noix de macadamia comme « la reine des noix » ? Et rien d’étonnant à cela, puisque la noix de macadamia est probablement de tous les oléagineux le plus savoureux et l’un des meilleurs pour la santé. On fait le point sur cette pépite nutritionnelle, à grignoter sans K’omplex !

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Alice Defforge, auteur/autrice sur Enkamania