SOJA : Géographie de la production de soja - Encyclopædia Universalis
Par un écrivain mystérieux
Last updated 17 juin 2024
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Plante d'origine asiatique, le soja est aujourd'hui principalement cultivé sur le continent américain aux États-Unis, au Brésil et en Argentine.
Plante d'origine asiatique, le soja est aujourd'hui principalement cultivé sur le continent américain aux États-Unis, au Brésil et en Argentine. En Amérique du Nord, sa production se trouve associée à celle du maïs dans le Corn Belt (« ceinture de maïs » située au sud de Chicago et des Grands Lacs), cette région étant désormais appelée Corn-Soy Belt (Soy pour soyabean , mot désignant le soja en anglais). La place relative du soja par rapport au maïs peut varier
Plante d'origine asiatique, le soja est aujourd'hui principalement cultivé sur le continent américain aux États-Unis, au Brésil et en Argentine. En Amérique du Nord, sa production se trouve associée à celle du maïs dans le Corn Belt (« ceinture de maïs » située au sud de Chicago et des Grands Lacs), cette région étant désormais appelée Corn-Soy Belt (Soy pour soyabean , mot désignant le soja en anglais). La place relative du soja par rapport au maïs peut varier
Avec la charte Soja de France, la filière française du soja monte en gamme
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SOJA - Encyclopædia Universalis
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Histoire de l'agriculture — Wikipédia
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