LIMA lance un nouveau condiment d'inspiration japonaise, le Mikawa Mirin - Plan Bio

Inspirée par la cuisine japonaise et défenseur d’une alimentation bio et végane, LIMA complète sa gamme de condiments et lance le Mikawa Mirin. Certifié biologique et sans gluten, ce vin de riz doux est fabriqué artisanalement selon des méthodes de production ancestrales. Fermenté pendant 12 mois, il est composé de riz doux (52%) et de […]

Mikawa Mirin - Mirin - Nishikidôri

Mikawa Mirin - Mirin - Nishikidôri

Mirin – A Deep Dive Into This Lesser-Known Japanese Condiment – Japanese Taste

Mirin – A Deep Dive Into This Lesser-Known Japanese Condiment – Japanese Taste

Mikawa Mirin - Mirin - Nishikidôri

The production is exclusively artisanal (it is used 1.8 kg of rice to make 1.8 liters of mirin) and is done with great care. The shochu used (rice

Mikawa Mirin Organic*

Mirin – A Deep Dive Into This Lesser-Known Japanese Condiment – Japanese Taste

Mikawa Mirin BIO* - Mirin - Nishikidôri

Lima Mirin Mikawa bio, sans gluten 250 ml chez Violey