Conservation par le froid - Péremption et Conservation des aliments

Principe de conservation par le froid Lorsque la température d'un aliment est en baisse, cela ralentit la croissance de micro-organismes présents dans celui-ci. Ce phénomène donne lieu à une loi relative à la vitesse des réactions chimiques, celle-ci

Conservation des aliments : peut-on manger des produits surgelés périmés sans risques ? - Voici

Conservation - Définition et recettes de Conservation - Supertoinette

Péremption et conservation des aliments by Antoine el-gi

Trucs et Astuces sous vide

Durée de conservation des aliments : ce que vous devez savoir pour éviter le gaspillage

21 trucs pour conserver ses aliments et réduire le gaspillage alimentaire

Tout savoir sur la conservation des aliments

Congélateur : 8 aliments que vous ne devez pas garder longtemps

Durée de conservation des aliments en restauration collective

Freezer du frigo : quelle est la durée de conservation des surgelés ?