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Le chanvre, la petite graine qui monte en cuisine – L'Express

Par un écrivain mystérieux
Last updated 07 juin 2024
Le chanvre, la petite graine qui monte en cuisine – L'Express
Encore assez peu connues, ces petites graines sont très riches en bons acides gras et en protéines. Disponibles en graines -décortiquées ou non-, sous forme d'huile ou même de farine, comment les cuisiner? Quels sont leurs bienfaits? Et les risques?
Encore assez peu connues, ces petites graines sont très riches en bons acides gras et en protéines. Disponibles en graines -décortiquées ou non-, sous forme d'huile ou même de farine, comment les cuisiner? Quels sont leurs bienfaits? Et les risques?
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