Fondue chinoise de poulet (Suisse) • Boutique en ligne • Boucherie Costa - Yverdon-les-Bains

lt;p><strong><span style="color: rgb(192, 80, 77);">PRIX AFFICHÉ: AU 100 GR*</span></strong></p><hr><p><strong><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: &quot;Open Sans&quot;;">Ce produit nécessite une pesée. Le montant indiqué ici est provisoire. Seul le montant final sur la facture remise lors de la livraison fait foi <span style="color: rgb(192, 80, 77);">(il faut compter généralement plus ou moins quelques francs en fonction du poids réel de la pièce)</span></span></span><span style="color: rgb(0, 0, 0);"><span style="font-family: &quot;Open Sans&quot;;"><span style="color: rgb(192, 80, 77);">.</span></span></span><br></strong></p>
Trois races de génisses : la blanc bleu belge, la limousine et la blonde d’Aquitaine, toutes issues de l’élevage de la famille Vuillermet à Montalchez. Les génisses sont élevées en plein air et sont amenées, en période estivale (de mai à août), dans les pâturages du Creux-du-Van. Une fois l’animal sélectionné, sa viande est rassie durant minimum deux semaines avant d’être proposée à la vente.

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