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Jambon cru-sec - Jambon de Bayonne 9 mois sans os - DS Restauration

Par un écrivain mystérieux
Last updated 03 juin 2024
Jambon cru-sec - Jambon de Bayonne 9 mois sans os - DS Restauration
e 5,6 kg, désossé, salé au sel des salines de Bearn, séché et affiné 9 mois minimum, issu de porcs nés, élevés dans la zone IGP Bayonne
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