Le tofu ferme idéal pour cuisiner. – Korea Store

Ce tofu de la marque Morinaga est l'ingrédient idéal pour réaliser plusieurs spécialités coréennes, et notamment tous les ragoûts utilisant du tofu, ainsi que le Dubu Kimchi. Ce tofu a une texture ferme, ce qui lui donne une bonne tenue en cuisson. Il peut être frit, poêlé ou incorporé à un bouillon ou un ragout.

Korean Vegan: Cuisine coréenne traditionnelle et

La boutique de tofu fermenté Liu Ma Kee : un siècle de tradition

Comment cuisiner tofu ? Une recette pour manger vegan et délicieux

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Tofu poêlé à la coréenne - CORÉE - Recettes asiatiques - Tang Frères

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